Japonya’nın Yöresel Yemekleri
Epey uzunca bir süredir Japonya’ya turist olarak gelenlerden; ya da gelmiş olup da temsili bir tadı, ürünü hatıra olarak götürmek isteyenlerden, “Japonya’da ne yesek?”, “Oradan ne getirsek?”, “Japonya’nın nesi güzel?” … Continue reading
Japon Besinleri Sağlıklı ve Uzun Yaşamın Reçetesi
Originally posted on Japonya Bülteni-日本掲示板:
Herkes uzun, sıhhatli ve iyi bir ömür sürmek ister. Çok yaşamanın sırrı sağlıklı beslenmede. Dr. Mehmet Öz bu amaca ulaşmak için kilit 8 gıdayı yazdı. Listedeki…
Sağlığa Zararlı Japon Yemekleri
Can boğazdan gider yazı dizimizin bu seferki konuğu Japon Mutfağı, ya da günümüz Japon yaşamındaki Japon Mutfağı. Dünyada Japon mutfağına dair kulaktan dolma bir fikri olan hemen herkes “Japon yemekleri … Continue reading
Bir Japon Geleneği, Sake
2000 yıl ve belki de daha uzun bir süredir, Japon yaşantısının orta yerinde kendine yer bulmuş bir kültür var. Yeme, içme kültürünün bir parçası, sosyal yaşamın tarz belirleyen içkisi, sake … Continue reading
Ailenizin Japonu! 